Unter 30 Minuten Rezepte
79 Rezepte
Fenchel-Rote-Bete-Salat mit Belugalinsen
Salat · 2 Portionen
Frischer Fenchel, süßer Apfel, erdige Rote Bete und Belugalinsen mit einem fruchtigen, cremigen Zitrus-Mandel-Dressing.
Apple Pie Balls
Snack · 18 Portionen
Schnelle Apple Pie Balls aus Apfel, Mandeln, Medjooldatteln, Hafermehl und Mandelmus – natürlich süß und ganz ohne Backen.
Hirse-Protein-Porridge
Frühstück · 1 Portion
Cremiger Hirse-Porridge mit Skyr und Proteinpulver, getoppt mit gebratenem Zimtapfel, Kefir, Wildheidelbeeren und Mandelmus.
French Onion Beans
Hauptgang · 3 Portionen
Cremige weiße Bohnen mit langsam goldbraun gebratenen Zwiebeln, Parmesan und frischem Zitronenabrieb – ein gemütliches Abendessen in 30 Minuten.
Erdnuss-Tofu-Bowl
Hauptgang · 3 Portionen
Vegan, ausgewogen und richtig creamy mit Räuchertofu, Avocado und Erdnussmus.
Knuspriges Granola
Frühstück · 12 Portionen
Nicht zu süß, nicht zu ölig – aber richtig knusprig.
Nudelsalat mit gerösteter Zucchini, Kichererbsen & Pesto
Salat · 4 Portionen
So einfach und so gut. Kleine Nudeln, geröstete Zucchini, Kichererbsen und Pesto. Perfekt zum Mitnehmen und draußen Genießen.
Honig-Senf-Lachs
Hauptgang · 2 Portionen
Lachs aus dem Ofen auf Salat mit gegrillten Nektarinen und Meerrettich-Hüttenkäse.
Ricotta-Meatballs
Hauptgang · 60 Portionen
Zwei Bleche Meatballs, dann reicht es direkt für mehrere Mahlzeiten.
Aprikosen-Pfirsich-Salat mit Tomaten und Mozzarella
Hauptgang · 4 Portionen
Süße Früchte, cremiger Mozzarella, Basilikum und Zitronenabrieb für dein Sommerdinner.
Vollkornreis Bowl mit Ei und Erdnuss-Kokos-Sosse
Hauptgang · 2 Portionen
Lauwarm mit Ei, frischem Gemüse und Erdnuss-Kokos-Soße.
Sauerteigbrot mit Hummus, Halloumi und Spiegelei
Frühstück · 1 Portion
Hummus, Halloumi und Spiegelei machen dieses Frühstück schön sättigend.
Cashew-Himbeer-Eisriegel
Snack · 30 Portionen
Erfrischende Cashew-Himbeer-Eisriegel für heiße Tage.
Nektarinen-Tomaten-Salat mit Burrata
Hauptgang · 4 Portionen
Nektarinen, Tomaten und Burrata schmecken nach Sommer.
Goji-Beeren-Riegel
Snack · 25 Portionen
Pürierte Goji-Beeren bringen einen leicht würzigen Geschmack mit.
Reisbandnudeln mit Kokos-Kürbis-Sauce
Hauptgang · 3 Portionen
Kokos, Koriander und knuspriger Tofu mit Reisbandnudeln und Cashews.
Sandwich mit Avocado und Pilzen
Frühstück · 1 Portion
Gebratene Zwiebeln, Pilze und Avocado – die Kombi kommt echt gut.
Cremige Linsen mit getrockneten Tomaten
Hauptgang · 3 Portionen
Quasi One Pot und Meal Prep in einem: cremig, würzig und sättigend.
Fenchel-Orangen-Feldsalat
Salat · 2 Portionen
Belugalinsen, Fenchel, Feldsalat und Orange bringen Frische und Biss auf den Teller.
Hirse mit Linsen, Gemüse & Quark
Hauptgang · 2 Portionen
Quark, Linsen und Hirse liefern viel Protein, dazu frisches Gemüse.
One-Pot-Gnocchi mit Linsen und Feta
Hauptgang · 3 Portionen
Süßkartoffel-Gnocchi kommen mit Linsen, Tomaten und Schmand zusammen.
Spekulatius-Himbeer-Dessert
nachtisch · 4 Portionen
Spekulatius, Himbeeren und cremiger Joghurt für Weihnachten.
Quinoa Salat mit Mango-Tahini-Dressing
Hauptgang · 4 Portionen
Wenn es leicht sein soll, gut satt macht und schnell gemacht ist.
Peanut Kokos Udon
Hauptgang · 2 Portionen
Cremige Kokos-Erdnuss-Soße, Ei und fermentiertes Kimchi füllen die Schüssel.
Buchweizenpfannkuchen
Hauptgang · 10 Portionen
Nussig, herzhaft und mild – lecker mit Gemüse, Ei oder herzhaften Füllungen.
Asiatischer Rotkohlsalat
Hauptgang · 2 Portionen
Rotkohl bringt viele Ballaststoffe mit und macht richtig lange satt.
Gnocchi mit Aubergine und Veggie-Hack
Hauptgang · 4 Portionen
Aubergine, Veggie-Hack und Hüttenkäse machen die Gnocchi ausgewogener.
Feldsalat mit Ziegenkäse und Speck
Beilage · 2 Portionen
Würziger Speck, warmer Ziegenkäse und frisches Orangendressing sind eine richtig feine Kombi.
Garnelen-Caesar-Salat
Salat · 1 Portion
Für alle, die beim Caesar-Salat lieber Garnelen als Hähnchen mögen.
Herbstsalat mit Süßkartoffel und Halloumi
Salat · 3 Portionen
Süßkartoffel, Halloumi, Rote Bete, Apfel und Walnüsse machen satt und wärmen.
Feldsalat mit Ofenkürbis und Feta
Vorspeise · 2 Portionen
Ein simpler Herbstsalat mit Ofenkürbis, Feta und Cashews.
Cremiger Milchreis mit Skyr und Apfelmus
Nachspeise · 2 Portionen
Cremiger Milchreis mit Skyr, Apfelmus, Mandelmus und Zimt – ein einfaches Frühstück oder Dessert für zwei.
Schokoladen Muffins
Nachspeise · 12 Portionen
Schokoladig und fluffig für den Kaffeetisch.
Herzhafte Möhren-Waffeln mit Bergkäse
Hauptgang · 12 Portionen
Herzhaft statt süß, mit Möhren, Gemüse und Protein.
Knusprige Reispapier-Taschen mit Feta
Hauptgang · 2 Portionen
Außen krosses Reispapier, innen cremiger, weicher Feta.
Zuckerfreie Bananenwaffeln
Frühstück · 12 Portionen
Bananenwaffeln ganz ohne Zucker.
Bunter Linsennudel-Salat
Hauptgang · 1 Portion
Linsennudeln mit Roter Bete, Rotkohl und Walnüssen.
Vegetarische Ramen mit Tofu und Gemüse
Hauptgang · 2 Portionen
Mie-Nudeln in Gemüsebrühe mit Tofu, Pak Choi und Ei.
Cremiger Mangold mit Parmesan und Schmand
Hauptgang · 2 Portionen
Mangold mit Zwiebeln, Schmand und Parmesan – cremig und herzhaft.
Bunter Protein Salat
Hauptgang · 2 Portionen
Beluga-Linsen, Räuchertofu, Sojachunks, Hüttenkäse und Ei in einem bunten Salat.
Grießbrei mit Zwetschgen
Frühstück · 2 Portionen
Luftiger, cremiger Grießbrei mit aufgeschlagenem Eiweiß und Zwetschgen.
Gesunde Pancakes mit Beeren
Frühstück · 2 Portionen
Mit Hüttenkäse, Eiern, Haferflocken, Bananen und Beeren.
Nährstoffreiches Stillzeit-Granola
Snack · 6 Portionen
Granola als Snack für Stillzeit und Wochenbett.
Energyballs für stillende Mamas
Snack · 15 Portionen
Schneller Snack für stillende Mamas, voller Nährstoffe.
Zucchini auf püriertem Hüttenkäse
Vorspeise · 4 Portionen
Frisch, leicht und cremig – pur, auf Brot oder als Beilage.
Tomate Mozzarella mit gegrillten Aprikosen
Vorspeise · 4 Portionen
Tomaten und Mozzarella mit gegrillten Aprikosen.
Offene Lasagne mit Hüttenkäse
Hauptgang · 2 Portionen
Geschmorte Tomaten, Basilikum und Hüttenkäse erinnern an Lasagne.
Proteinreicher Eiersalat mit Thunfisch
Frühstück · 4 Portionen
Brotaufstrich mit Ei, Thunfisch, Hüttenkäse und Dill.
High Protein Pancakes
Frühstück · 2 Portionen
Glutenfrei, kinderfreundlich und süß ohne Zuckerzusatz.
Pürierter Hüttenkäse mit Tomaten und Avocado
Hauptgang · 1 Portion
Cremig pürierter Hüttenkäse als ricottaartige Basis zu Tomaten und Avocado.
Hirse Bowl mit Garnelen, Mango und Avocado
Hauptgang · 2 Portionen
Hirse, Avocado, Garnelen, Mango und Gurke für heiße Tage.
Hirse-Rote Beete Salat mit Ziegenkäse
Salat · 2 Portionen
Frisch und leicht süß-säuerlich, warm oder kalt.
Tomate-Mozzarella mit gegrillter Nektarine
Vorspeise · 6 Portionen
Gegrillte Nektarine, bunte Tomaten, Kirschen und Mozzarella mit Balsamico.
Salat mit gerösteten Kichererbsen und Mango
Salat · 2 Portionen
Geröstete Kichererbsen, süße Mango, Parmesan und Rucola mit Orangen-Senf-Dressing.
Mango-Avocado-Salat
Salat · 4 Portionen
Mango und Avocado als frischer Salat.
Thailändischer Quinoa-Salat mit Erdnussdressing
Salat · 3 Portionen
Ein Quinoa-Erdnuss-Salat für Frühlingswetter und Salatlust.
Gebackener Feta mit Tomaten und Oliven
Hauptgang · 4 Portionen
Tomaten, Oliven, Feta und Basilikum – sommerlich und herzhaft.
Gurkensalat mit Joghurt und Dill
Salat · 2 Portionen
Plain Gurkensalat mit Joghurt, Zitrone, Dill und Meerrettich.
Asiatischer Reisnudelsalat mit Erdnuss-Dressing
Salat · 3 Portionen
Schneller Reisnudelsalat mit Erdnuss-Dressing.
Apfel-Walnuss-Salat mit Feta
Salat · 4 Portionen
Knackiger Apfel-Walnuss-Salat mit Feta, Cranberries und Senf-Apfelessig-Dressing – in 20 Minuten zubereitet.
Fenchelsalat mit Parmesan und Feldsalat
Salat · 2 Portionen
Fein gehobelter Fenchel, geröstete Pinienkerne, Parmesan und Feldsalat mit Ahorn-Senf-Dressing.
Protein-Wraps mit Falafel, Halloumi & Erdnussoße
Hauptgang · 4 Portionen
Im weichen Wrap stecken Falafel, Halloumi, Erdnussoße und frisches Gemüse.
Avocado-Pistazien-Pasta mit Burrata
Hauptgang · 2 Portionen
Cremig und frisch, mit nussigen Pistazien und zarter Burrata.
Wassermelonen-Halloumi-Salat
Salat · 4 Portionen
Der Klassiker mit Halloumi statt Feta, ganz ohne Öl.
Wassermelonen-Gurken-Feta-Salat
Salat · 4 Portionen
Wassermelone, Gurke, Feta und Minze – ein Salatklassiker.
Salat mit gegrillten Nektarinen und Mozzarella
Salat · 1 Portion
Süße, gegrillte Nektarinen mit cremigem Mozzarella und Walnüssen.
Quinoa-Salat mit Avocado und Granatapfel
Salat · 4 Portionen
Ein Mix aus pflanzlichem Eiweiß, langkettigen Kohlenhydraten und hochwertigen Fetten.
Pasta Caesar Salad
Salat · 3 Portionen
Knusprige Kichererbsen und cremiges Tahini-Dressing prägen den Salat.
One-Pot Ramen mit Räuchertofu
Hauptgang · 2 Portionen
Wärmendes Ramen mit Räuchertofu für den Abend.
Mango-Avocado-Salat mit Granatapfel
Salat · 4 Portionen
Fruchtig, aromatisch und leicht mit Granatapfel und Pinienkernen.
Linsensalat mit Apfel und Walnüssen
Salat · 4 Portionen
Süß, frisch und nussig mit Apfel, Karotte und crunchigen Walnüssen.
Hot Honey Pasta-Salat
Salat · 4 Portionen
Frisch, würzig-süß und als Beilage zum Grillen geeignet.
Green Goodness Pasta Salat
Salat · 4 Portionen
Avocado, Gurke, Rucola und Halloumi in einem Salat.
Gegrillte Aprikosen mit Burrata und Rosmarin
Vorspeise · 4 Portionen
Fruchtige Aprikosen, cremige Burrata und aromatischer Rosmarin.
Frühlingssalat mit Erdbeeren und Fenchel
Salat · 4 Portionen
Erdbeeren und Fenchel bringen frische Frühlingsnoten in den Salat.
Cremiger Hummus mit Zitrone und Tahini
Beilage · 8 Portionen
Geschälte Kichererbsen und Eiswürfel machen ihn besonders cremig und fluffig.
Cremige Tomaten-Feta Bohnen
Hauptgang · 2 Portionen
Weiße Bohnen mit Tomate und Feta – schnell, cremig und proteinreich.
Buchweizenwaffeln
Frühstück · 5 Portionen
Zart und fluffig mit mildem Geschmack, für Klein und Groß.
Gebackener Feta im Blätterteig mit Hummus & Salat
hauptspeise · 4 Portionen
Knuspriger Feta im Blätterteig auf cremigem Hummus mit Tomaten-Gurken-Salat.
Mehr nach Zeit