Pürierter Hüttenkäse mit Tomaten und Avocado

Name: Pürierter Hüttenkäse mit Tomaten und Avocado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Hüttenkäse; 150 g Gehackte Tomaten; 0.5 Stk Avocado; Basilikum; Salz; Pfeffer; 1 EL Olivenöl; Hanfsamen

Hauptgang

Cremig pürierter Hüttenkäse als ricottaartige Basis zu Tomaten und Avocado.

Pürierter Hüttenkäse mit Tomaten und Avocado

Vorbereitung: 15 Min
Kochen: 0 Min
Portionen: 1
Schwierigkeit: einfach

Nährwerte pro Portion

Details

Kalorien: 428kcal
Protein: 20,3g
Kohlenhydrate: 19,6g
Fett: 31,3g

Zu finden in

Unter 500 Kalorien

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Die Zubereitung als kurzes Video. Auf @yasminspire zeige ich, was bei mir sonst noch auf den Tisch kommt.

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Zubereitung

Püriere den Hüttenkäse mit einer Prise Salz, bis er schön cremig ist.
Schneide die Avocado in Würfel und mische sie mit den geschmorten Tomaten.
Verteile den pürierten Hüttenkäse auf einem Teller und gib die Tomaten-Avocado-Mischung darüber.
Optional kannst du ein wenig Olivenöl oder ein paar Hanfsamen darüber streuen.

Was die Zutaten mitbringen

Tipp auf eine Zutat, wenn du mehr wissen willst.

Nährwertangaben

Pro Portion (1 Portionen gesamt)

Kalorien: 428kcal
Protein: 20,3g
Kohlenhydrate: 19,6g
Fett: 31,3g
Ballaststoffe: 8,6g

Kalkulation pro Zutat

Hüttenkäse150 g
147 kcal · 16,7 g Protein · 5,1 g KH · 6,5 g Fett
Gehackte Tomaten150 g
33 kcal · 1,7 g Protein · 5,9 g KH · 0,3 g Fett
Avocado½ Stk
167 kcal · 2 g Protein · 8,6 g KH · 15,4 g Fett
Basilikumnach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Salznach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Pfeffernach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Olivenöl1 EL
81 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 9,1 g Fett
Hanfsamennach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Gesamt
428 kcal · 20,3 g Protein · 19,6 g KH · 31,3 g Fett

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hüttenkäse	150 g	147 kcal	16,7 g	5,1 g	6,5 g
Gehackte Tomaten	150 g	33 kcal	1,7 g	5,9 g	0,3 g
Avocado	½ Stk	167 kcal	2 g	8,6 g	15,4 g
Basilikum	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Salz	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Pfeffer	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Olivenöl	1 EL	81 kcal	0 g	0 g	9,1 g
Hanfsamen	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Gesamt	–	428 kcal	20,3 g	19,6 g	31,3 g

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Zum Ausdrucken, mit den Mengen für 1 Portion.

Pürierter Hüttenkäse mit Tomaten und Avocado