Rezept #35

Quinoa-Salat mit Avocado und Granatapfel

Ein Mix aus pflanzlichem Eiweiß, langkettigen Kohlenhydraten und hochwertigen Fetten.

Von Yasmin • Neue Rezepte

15 Min Vorbereitung
15 Min Kochen
4 Portionen
mittel

NÄHRWERTE PRO PORTION

Details →
288
Kalorien
10.3g
Protein
37g
Carbs
11.9g
Fett
Quinoa-Salat mit Avocado und Granatapfel

ZUBEREITUNG

  1. Quinoa nach Packungsanleitung garen und abkühlen lassen.
  2. Kichererbsen abspülen, Salat waschen und grob schneiden, Avocado würfeln, Gurke & Frühlingszwiebel fein schneiden.
  3. Alles in einer Schüssel vermengen, Dressing anrühren und über den Salat geben.
  4. Parmesan hobeln und zusammen mit Granatapfelkernen & Minze darüberstreuen.

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