ZUBEREITUNG
- Quinoa nach Packungsanleitung garen und abkühlen lassen.
- Kichererbsen abspülen, Salat waschen und grob schneiden, Avocado würfeln, Gurke & Frühlingszwiebel fein schneiden.
- Alles in einer Schüssel vermengen, Dressing anrühren und über den Salat geben.
- Parmesan hobeln und zusammen mit Granatapfelkernen & Minze darüberstreuen.










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