ZUBEREITUNG
- Karotten raspeln, Zwiebel fein würfeln. Petersilie hacken.
- Zutaten mischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Mineralwasser einrühren, bis ein leicht flüssiger Teig entsteht.
- Waffeleisen vorheizen, Teig portionsweise backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
- Mit Apfelmus servieren.











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