Rezept #91

Nährstoffreiches Stillzeit-Granola

Entdecke dieses nährstoffreiche Granola, ideal für die Stillzeit und als Wochenbett-Geschenk, reich an gesunden Fetten und Eiweiß.

Von Yasmin • Neue Rezepte

15 Min Vorbereitung
25 Min Kochen
6 Portionen
einfach

NÄHRWERTE PRO PORTION

Details →
254
Kalorien
6.8g
Protein
26.4g
Carbs
13.9g
Fett
Nährstoffreiches Stillzeit-Granola

ZUBEREITUNG

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Mische Haferflocken, Vier-Korn-Flocken, gepufften Quinoa, Sojaflocken, gepufften Dinkel, geschrotete Leinsamen, gepufften Amaranth, Chiasamen, Cashewkerne und Mandeln in einer großen Schüssel.
  3. Füge eine Prise Salz und Zimt hinzu und vermische alles gründlich.
  4. Gieße das Rapsöl und den Ahornsirup darüber und rühre, bis alles gut benetzt ist.
  5. Breite die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus.
  6. Backe das Granola für 20-25 Minuten im Ofen, bis es goldbraun ist. Zwischendurch einmal umrühren, damit es gleichmäßig backt.
  7. Lass das Granola vollständig abkühlen, bevor du es in einem luftdichten Behälter aufbewahrst.

Tipps

  • Du kannst das Granola mit Joghurt und frischen Früchten als nahrhaftes Frühstück genießen.
  • Wenn du magst, füge getrocknete Früchte hinzu, nachdem das Granola gebacken und abgekühlt ist, für einen zusätzlichen süßen Kick.

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Nährwertangaben

Pro Portion (6 Portionen gesamt)

254
Kalorien
6.8g
Protein
26.4g
Kohlenhydrate
13.9g
Fett
4.8g
Ballaststoffe

Kalkulation pro Zutat

Haferflocken

50 g

Kalorien

186 kcal

Protein

6.8g

Kohlenhydrate

29.4g

Fett

3.5g

Vier-Korn-Flocken

50 g

Kalorien

175 kcal

Protein

6g

Kohlenhydrate

33g

Fett

2g

Gepuffter Quinoa

10 g

Kalorien

40 kcal

Protein

1.2g

Kohlenhydrate

7.7g

Fett

0.6g

Sojaflocken

20 g

Kalorien

86 kcal

Protein

6.9g

Kohlenhydrate

6g

Fett

4.3g

Gepuffter Dinkel

40 g

Kalorien

153 kcal

Protein

5.2g

Kohlenhydrate

28.8g

Fett

1.1g

Geschrotete Leinsamen

10 g

Kalorien

53 kcal

Protein

1.8g

Kohlenhydrate

2.9g

Fett

4.2g

Gepuffter Amaranth

10 g

Kalorien

40 kcal

Protein

1.6g

Kohlenhydrate

6.5g

Fett

0.9g

Chia-Samen

10 g

Kalorien

49 kcal

Protein

1.7g

Kohlenhydrate

4.2g

Fett

3.1g

Cashewkerne

25 g

Kalorien

138 kcal

Protein

4.6g

Kohlenhydrate

7.6g

Fett

11g

Mandeln, gemahlen

25 g

Kalorien

145 kcal

Protein

5.3g

Kohlenhydrate

5.5g

Fett

12.5g

Salz

nach Geschmack

Kalorien

0 kcal

Protein

0g

Kohlenhydrate

0g

Fett

0g

Zimt

nach Geschmack

Kalorien

0 kcal

Protein

0g

Kohlenhydrate

0g

Fett

0g

Rapsöl

40 ml

Kalorien

354 kcal

Protein

0g

Kohlenhydrate

0g

Fett

40g

Ahornsirup

40 g

Kalorien

104 kcal

Protein

0g

Kohlenhydrate

26.8g

Fett

0.1g

Gesamt

Kalorien

1523 kcal

Protein

41g

Kohlenhydrate

158.3g

Fett

83.2g

KATEGORIEN

Mahlzeit:
Ernährung:

REZEPT SPEICHERN

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