Rezept #120

Cremiger Milchreis mit Skyr und Apfelmus

Name: Cremiger Milchreis mit Skyr und Apfelmus
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Milchreis; 450 ml Milch; 120 g Skyr; 15 g Proteinpulver; 100 g Apfelmus; 40 g Mandelmus; 1 TL Zimt

Milchreis mit Skyr, zuckerfreiem Apfelmus, Mandelmus und Zimt.

Von Yasmin • Neue Rezepte

5 Min Vorbereitung

25 Min Kochen

2 Portionen

einfach

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NÄHRWERTE PRO PORTION

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435

Kalorien

26.8g

Protein

37g

Carbs

20.6g

Fett

Cremiger Milchreis mit Skyr und Apfelmus

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Cremiger Milchreis mit Skyr und Apfelmus

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ZUBEREITUNG

Milchreis und Milch in einem Topf bei niedriger Stufe ca. 25 Minuten köcheln lassen. Dabei regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt.
Wenn der Milchreis fertig ist, zuerst den kalten Skyr unterheben und dann das Vanille-Proteinpulver unterrühren.
Mit Zimt, Apfelmus und Mandelmus toppen.

Nährwertangaben

Pro Portion (2 Portionen gesamt)

435

Kalorien

Kalorien

12 kcal

Protein

0.2g

Kohlenhydrate

Fett

0.1g

Gesamt

Kalorien

870 kcal

Protein

53.6g

Kohlenhydrate

74g

Fett

41.1g

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Milchreis	100 g	120 kcal	3.4g	23g	2g
Milch	450 ml	279 kcal	14.4g	21.6g	15.8g
Skyr	120 g	71 kcal	13.2g	4.8g	0.2g
Proteinpulver	15 g	60 kcal	12g	0.8g	0.8g
Apfelmus	100 g	68 kcal	0.2g	17.2g	0.1g
Mandelmus	40 g	260 kcal	10.2g	2.6g	22.2g
Zimt	1 TL	12 kcal	0.2g	4g	0.1g
Gesamt	-	870 kcal	53.6g	74g	41.1g

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