Rezept #68
Frisch und leicht süß-säuerlich, warm oder kalt.
Von Yasmin • Neue Rezepte
Frühlingszwiebeln liefern pro 100 g viel Vitamin K sowie relevante Mengen Vitamin C, Folat und Kalium.
Walnüsse tragen zur Verbesserung der Elastizität der Blutgefäße bei. Dafür sollten täglich 30g verzehrt werden
Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.
Apfelessig kann helfen, den Blutzuckerspiegel nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten zu senken
💡 Basierend auf wissenschaftlichen Studien. Klicke auf eine Zutat für detaillierte Informationen.
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Zum ProfilKalorien
321 kcal
Protein
9.4g
Kohlenhydrate
63.8g
Fett
3.6g
Kalorien
43 kcal
Protein
1.6g
Kohlenhydrate
10g
Fett
0.2g
Kalorien
264 kcal
Protein
18.5g
Kohlenhydrate
2.2g
Fett
20.2g
Kalorien
10 kcal
Protein
0.5g
Kohlenhydrate
2.2g
Fett
0.1g
Kalorien
196 kcal
Protein
4.6g
Kohlenhydrate
4.1g
Fett
19.6g
Kalorien
88 kcal
Protein
0.5g
Kohlenhydrate
17g
Fett
0.2g
Kalorien
46 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
12.4g
Fett
0g
Kalorien
81 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
9.1g
Kalorien
3 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0.1g
Fett
0g
Kalorien
14 kcal
Protein
0.2g
Kohlenhydrate
3.1g
Fett
0.1g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
1065 kcal
Protein
35.3g
Kohlenhydrate
114.9g
Fett
53g
| Zutat | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Hirse | 85 g | 321 kcal | 9.4g | 63.8g | 3.6g |
| Rote Bete | 2 Stk | 43 kcal | 1.6g | 10g | 0.2g |
| Ziegenkäse | 100 g | 264 kcal | 18.5g | 2.2g | 20.2g |
| Frühlingszwiebel | 2 Stk | 10 kcal | 0.5g | 2.2g | 0.1g |
| Walnüsse | 30 g | 196 kcal | 4.6g | 4.1g | 19.6g |
| Balsamico-Essig | 100 ml | 88 kcal | 0.5g | 17g | 0.2g |
| Honig | 15 g | 46 kcal | 0g | 12.4g | 0g |
| Olivenöl | 1 EL | 81 kcal | 0g | 0g | 9.1g |
| Apfelessig | 1 EL | 3 kcal | 0g | 0.1g | 0g |
| Orangensaft | 2 EL | 14 kcal | 0.2g | 3.1g | 0.1g |
| Italienisches Kräutersalz | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Gesamt | - | 1065 kcal | 35.3g | 114.9g | 53g |
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