Rezept #196
Vegan, ausgewogen und richtig creamy mit Räuchertofu, Avocado und Erdnussmus.
Täglicher Avocado-Konsum verbessert die Cholesterinwerte bei Menschen mit Hypercholesterinämie - eine Meta-Analyse von 10 Studien zeigte signifikante ...
Gurken sind sehr energiearm und wasserreich; pro 100 g liefern sie nur etwa 15 kcal.
Frühlingszwiebeln liefern pro 100 g viel Vitamin K sowie relevante Mengen Vitamin C, Folat und Kalium.
1-2g Ingwer täglich reduziert Schwangerschaftsübelkeit signifikant ohne relevante Nebenwirkungen - bestätigt in 12 RCTs mit 1.278 Teilnehmerinnen
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Zum ProfilKalorien
525 kcal
Protein
11.3g
Kohlenhydrate
109.5g
Fett
3.3g
Kalorien
380 kcal
Protein
36g
Kohlenhydrate
4g
Fett
24g
Kalorien
334 kcal
Protein
3.9g
Kohlenhydrate
17.3g
Fett
30.8g
Kalorien
30 kcal
Protein
1.3g
Kohlenhydrate
7.3g
Fett
0.2g
Kalorien
5 kcal
Protein
0.3g
Kohlenhydrate
1.1g
Fett
0g
Kalorien
235 kcal
Protein
10g
Kohlenhydrate
6.4g
Fett
20g
Kalorien
460 kcal
Protein
4.6g
Kohlenhydrate
11g
Fett
47.6g
Kalorien
32 kcal
Protein
2.9g
Kohlenhydrate
3.7g
Fett
0.1g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
2001 kcal
Protein
70.3g
Kohlenhydrate
160.3g
Fett
126g
| Zutat | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkornreis | 150 g | 525 kcal | 11.3g | 109.5g | 3.3g |
| Räuchertofu | 200 g | 380 kcal | 36g | 4g | 24g |
| Avocado | 1 Stk | 334 kcal | 3.9g | 17.3g | 30.8g |
| Gurke | ½ Stk | 30 kcal | 1.3g | 7.3g | 0.2g |
| Frühlingszwiebel | 1 Stk | 5 kcal | 0.3g | 1.1g | 0g |
| Erdnussmus | 40 g | 235 kcal | 10g | 6.4g | 20g |
| Kokosmilch | 200 ml | 460 kcal | 4.6g | 11g | 47.6g |
| Sojasauce | 4 EL | 32 kcal | 2.9g | 3.7g | 0.1g |
| Ingwer | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Chili | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Knoblauch | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Gesamt | - | 2001 kcal | 70.3g | 160.3g | 126g |
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