ZUBEREITUNG
- Den Feldsalat waschen, trocknen und in eine große Schüssel geben.
- Mango und Avocado in Würfel schneiden und hinzufügen.
- Die gerösteten Pinienkerne und die Granatapfelkerne über den Salat streuen.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Kürbiskernöl, Apfelessig, Ahornsirup, Kräutersalz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
- Das Dressing über den Salat geben, vorsichtig untermischen und sofort servieren.










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