ZUBEREITUNG
- Koche die Eier hart, lass sie abkühlen, pelle sie und schneide sie in kleine Stücke.
- Schneide die Gurke und die saure Gurke in kleine Würfel. Hacke die rote Zwiebel fein.
- Vermische in einer Schüssel den Hüttenkäse, den Thunfisch, die geschnittenen Eier, Gurke, saure Gurke und Zwiebel.
- Füge 1 bis 2 TL Senf hinzu und würze mit Dill, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Rühre alles gut um, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Tipps
- Du kannst den Salat auch als Füllung in ausgehöhlten Süßkartoffeln servieren, das gibt eine köstliche und sättigende Mahlzeit.
- Für eine glutenfreie Option, lass das Vollkornbrot weg oder ersetze es durch glutenfreies Brot.
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