Rezepte mit Gurke und Pfeffer
34 Rezepte, in denen Gurke & Pfeffer zusammenkommen. Jedes mit Zutatenliste & Nährwerten pro Portion.
34 Rezepte
Fenchel-Rote-Bete-Salat mit Belugalinsen
Salat · 2 Portionen
Frischer Fenchel, süßer Apfel, erdige Rote Bete und Belugalinsen mit einem fruchtigen, cremigen Zitrus-Mandel-Dressing.
Süßkartoffel. Kichererbsen. Bowl
Hauptgang · 2 Portionen
Eine bunte Bowl mit gerösteter Süßkartoffel, knusprigen Kichererbsen, Artischocken und cremigem Ranch-Style-Dressing aus saurer Sahne.
Herbstsalat
Salat · 6 Portionen
Erdige Rote Bete, süßlicher Fenchel und frischer Apfel mit Meerrettich.
Meatballs auf Kräuterquark
Hauptgang · 4 Portionen
Ein Sharing Dish für lange Abende mit vielen kleinen Tellern.
Honig-Senf-Lachs
Hauptgang · 2 Portionen
Lachs aus dem Ofen auf Salat mit gegrillten Nektarinen und Meerrettich-Hüttenkäse.
Avocado-Feta-Eiersalat
Frühstück · 2 Portionen
Mein Frühstück nach dem Laufen, mit Räucherlachs und Paprika dazu.
Greek Style Salad mit Beluga-Linsen
Salat · 6 Portionen
Frisch, leicht und trotzdem richtig schön sättigend. Die Beluga-Linsen machen ihn zur vollwertigen Mahlzeit.
Aprikosen-Pfirsich-Salat mit Tomaten und Mozzarella
Hauptgang · 4 Portionen
Süße Früchte, cremiger Mozzarella, Basilikum und Zitronenabrieb für dein Sommerdinner.
Smashed Potato Salad
Hauptgang · 2 Portionen
Außen goldbraun und knusprig, innen noch weich – mit cremigem Joghurt-Dressing.
Sandwich mit Avocado und Pilzen
Frühstück · 1 Portion
Gebratene Zwiebeln, Pilze und Avocado – die Kombi kommt echt gut.
Hirse mit Linsen, Gemüse & Quark
Hauptgang · 2 Portionen
Quark, Linsen und Hirse liefern viel Protein, dazu frisches Gemüse.
Quinoa Salat mit Mango-Tahini-Dressing
Hauptgang · 4 Portionen
Wenn es leicht sein soll, gut satt macht und schnell gemacht ist.
Belugalinsen-Salat mit Roter Bete und Feta
Salat · 2 Portionen
Fürs Büro, als leichtes Abendessen oder schnelle Lunch-Bowl.
Garnelen-Caesar-Salat
Salat · 1 Portion
Für alle, die beim Caesar-Salat lieber Garnelen als Hähnchen mögen.
Herbstsalat mit Süßkartoffel und Halloumi
Salat · 3 Portionen
Süßkartoffel, Halloumi, Rote Bete, Apfel und Walnüsse machen satt und wärmen.
Bunter Dinkel-Salat mit Feta und Avocado
Hauptgang · 3 Portionen
Dinkel, Avocado, Gemüse und knusprige Linsen-Bratlinge als Eiweißquelle.
Herbstsalat mit Feldsalat, Fenchel & Apfel
Salat · 2 Portionen
Knackiger Feldsalat mit Fenchel, Apfel, Kartoffeln und gekochten Eiern.
High Protein Lunch Bowl
Hauptgang · 1 Portion
Eine Bowl, wenn es mittags unkompliziert sein soll.
Bunter Protein Salat
Hauptgang · 2 Portionen
Beluga-Linsen, Räuchertofu, Sojachunks, Hüttenkäse und Ei in einem bunten Salat.
Tomate Mozzarella mit gegrillten Aprikosen
Vorspeise · 4 Portionen
Tomaten und Mozzarella mit gegrillten Aprikosen.
Proteinreicher Eiersalat mit Thunfisch
Frühstück · 4 Portionen
Brotaufstrich mit Ei, Thunfisch, Hüttenkäse und Dill.
Hüttenkäse Bowl mit Kapern
Frühstück · 1 Portion
Kapern sind salzig-sauer und passen super zu Hüttenkäse.
Hirse Bowl mit Garnelen, Mango und Avocado
Hauptgang · 2 Portionen
Hirse, Avocado, Garnelen, Mango und Gurke für heiße Tage.
Salat mit gerösteten Kichererbsen und Mango
Salat · 2 Portionen
Geröstete Kichererbsen, süße Mango, Parmesan und Rucola mit Orangen-Senf-Dressing.
Gurkensalat mit Joghurt und Dill
Salat · 2 Portionen
Plain Gurkensalat mit Joghurt, Zitrone, Dill und Meerrettich.
Melonen-Gurken-Salat mit Feta und Minze
Salat · 1 Portion
Melone, Gurke, Feta und Minze mit fruchtigem Dressing.
Quinoa-Salat mit Avocado und Granatapfel
Salat · 4 Portionen
Ein Mix aus pflanzlichem Eiweiß, langkettigen Kohlenhydraten und hochwertigen Fetten.
Hüttenkäse-Salat mit Mango und Avocado
Salat · 2 Portionen
Hüttenkäse, Gurke, süße Mango und cremige Avocado.
Hüttenkäse-Bowl mit Ei, Gurke & Tomate
Hauptgang · 1 Portion
Leichtes Frühstück mit Hüttenkäse, Ei und frischem Gemüse.
Green Goodness Pasta Salat
Salat · 4 Portionen
Avocado, Gurke, Rucola und Halloumi in einem Salat.
Feldsalat mit Belugalinsen und Feta
Salat · 4 Portionen
Belugalinsen, Feta und Blaubeeren verbinden sich mit Feldsalat und Pinienkernen.
Dinkel-Linsen-Salat mit Avocado und Feta
Salat · 4 Portionen
Nussiger Dinkel und bissfeste Linsen mit Avocado und Feta.
Salat mit gerösteten Kichererbsen, Vollkornreis & Granatapfel
Salat · 1 Portion
Vollkornreis, geröstete Kichererbsen und Granatapfel mit pikantem Joghurt-Meerrettich-Dressing.
Gebackener Feta im Blätterteig mit Hummus & Salat
hauptspeise · 4 Portionen
Knuspriger Feta im Blätterteig auf cremigem Hummus mit Tomaten-Gurken-Salat.
Mehr über Gurke und Pfeffer
Gurke & Pfeffer: zusammen in 34 meiner Rezepte. Nährwerte pro 100 g hier, mehr auf den Zutatenseiten.