Rezept #191

Meatballs auf Kräuterquark

Ein Sharing Dish für lange Abende mit vielen kleinen Tellern.

4 Portionen

NÄHRWERTE PRO PORTION

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213
Kalorien
17.4g
Protein
12.1g
Carbs
10.8g
Fett
Meatballs auf Kräuterquark

ZUBEREITUNG

  1. Frühlingszwiebeln, Koriander und Dill fein hacken. Die Gurke grob raspeln.
  2. Alles mit Magerquark, Meerrettich, Zitronenabrieb, Zitronensaft und Ahornsirup verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Mit den Meatballs servieren und mit extra Kräutern toppen.

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