Hüttenkäse-Salat mit Mango und Avocado

Name: Hüttenkäse-Salat mit Mango und Avocado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Hüttenkäse; 0.5 Stk Gurke; 0.5 Stk Mango; 1 Stk Avocado; Petersilie; 2 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

Salat

Hüttenkäse, Gurke, süße Mango und cremige Avocado.

Vorbereitung: 15 Min
Kochen: 0 Min
Portionen: 2
Schwierigkeit: einfach

Nährwerte pro Portion

Details

Kalorien: 291kcal
Protein: 13,9g
Kohlenhydrate: 18,6g
Fett: 19,9g

Zu finden in

Unter 500 Kalorien

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Die Zubereitung als kurzes Video. Auf @yasminspire zeige ich, was bei mir sonst noch auf den Tisch kommt.

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Zubereitung

Gurke und Mango schälen und in Würfel schneiden.
Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.
Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Hüttenkäse vermengen.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und frische Petersilie unterheben.

Was die Zutaten mitbringen

Tipp auf eine Zutat, wenn du mehr wissen willst.

Nährwertangaben

Pro Portion (2 Portionen gesamt)

Kalorien: 291kcal
Protein: 13,9g
Kohlenhydrate: 18,6g
Fett: 19,9g
Ballaststoffe: 7,6g

Kalkulation pro Zutat

Hüttenkäse200 g
196 kcal · 22,2 g Protein · 6,8 g KH · 8,6 g Fett
Gurke½ Stk
30 kcal · 1,3 g Protein · 7,3 g KH · 0,2 g Fett
Mango½ Stk
15 kcal · 0,2 g Protein · 3,7 g KH · 0,1 g Fett
Avocado1 Stk
334 kcal · 3,9 g Protein · 17,3 g KH · 30,8 g Fett
Petersilienach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Zitronensaft2 EL
7 kcal · 0,1 g Protein · 2,1 g KH · 0,1 g Fett
Salznach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Pfeffernach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Gesamt
582 kcal · 27,7 g Protein · 37,1 g KH · 39,8 g Fett

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hüttenkäse	200 g	196 kcal	22,2 g	6,8 g	8,6 g
Gurke	½ Stk	30 kcal	1,3 g	7,3 g	0,2 g
Mango	½ Stk	15 kcal	0,2 g	3,7 g	0,1 g
Avocado	1 Stk	334 kcal	3,9 g	17,3 g	30,8 g
Petersilie	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Zitronensaft	2 EL	7 kcal	0,1 g	2,1 g	0,1 g
Salz	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Pfeffer	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Gesamt	–	582 kcal	27,7 g	37,1 g	39,8 g

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Zum Ausdrucken, mit den Mengen für 2 Portionen.

Hüttenkäse-Salat mit Mango und Avocado