Rezept #25
Dieser leichte Salat kombiniert die Cremigkeit von Hüttenkäse und Avocado mit der Süße der Mango und der Frische der Gurke. Ein schnelles, ernährungsreiches Gericht, das satt macht und den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt.
Von Yasmin • Neue Rezepte
Hüttenkäse liefert pro 100 g etwa 11 g Protein bei moderater Energiedichte.
Gurken sind sehr energiearm und wasserreich; pro 100 g liefern sie nur etwa 15 kcal.
Mangiferin (42mg/100g) in Mango zeigt neuroprotektive Effekte und könnte bei Alzheimer helfen - hemmt Acetylcholinesterase
Täglicher Avocado-Konsum verbessert die Cholesterinwerte bei Menschen mit Hypercholesterinämie - eine Meta-Analyse von 10 Studien zeigte signifikante ...
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Zum ProfilKalorien
196 kcal
Protein
22.2g
Kohlenhydrate
6.8g
Fett
8.6g
Kalorien
30 kcal
Protein
1.3g
Kohlenhydrate
7.3g
Fett
0.2g
Kalorien
15 kcal
Protein
0.2g
Kohlenhydrate
3.7g
Fett
0.1g
Kalorien
334 kcal
Protein
3.9g
Kohlenhydrate
17.3g
Fett
30.8g
Kalorien
0 kcal
Protein
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Kohlenhydrate
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Fett
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Kalorien
7 kcal
Protein
0.1g
Kohlenhydrate
2.1g
Fett
0.1g
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Protein
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Kohlenhydrate
0g
Fett
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Kalorien
0 kcal
Protein
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Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
582 kcal
Protein
27.7g
Kohlenhydrate
37.1g
Fett
39.8g
| Zutat | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Hüttenkäse | 200 g | 196 kcal | 22.2g | 6.8g | 8.6g |
| Gurke | ½ Stk | 30 kcal | 1.3g | 7.3g | 0.2g |
| Mango | ½ Stk | 15 kcal | 0.2g | 3.7g | 0.1g |
| Avocado | 1 Stk | 334 kcal | 3.9g | 17.3g | 30.8g |
| Petersilie | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Zitronensaft | 2 EL | 7 kcal | 0.1g | 2.1g | 0.1g |
| Salz | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Pfeffer | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Gesamt | - | 582 kcal | 27.7g | 37.1g | 39.8g |
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