Rezept #47
Melone, Gurke, Feta und Minze mit fruchtigem Dressing.
Den puren Klassiker mit Balsamico findest du im Wassermelonen-Gurken-Feta-Salat. Sättigender wird es mit dem Wassermelonen-Feta-Salat mit Belugalinsen.
Gurken sind sehr energiearm und wasserreich; pro 100 g liefern sie nur etwa 15 kcal.
Zwiebeln sind energiearm und liefern Ballaststoffe, Kalium, Vitamin C und schwefelhaltige Aromastoffe.
Apfelessig kann helfen, den Blutzuckerspiegel nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten zu senken
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Zum ProfilKalorien
45 kcal
Protein
0.9g
Kohlenhydrate
11.4g
Fett
0.3g
Kalorien
120 kcal
Protein
5.2g
Kohlenhydrate
29g
Fett
0.9g
Kalorien
130 kcal
Protein
8.5g
Kohlenhydrate
0.6g
Fett
10.5g
Kalorien
10 kcal
Protein
0.3g
Kohlenhydrate
2.3g
Fett
0g
Kalorien
14 kcal
Protein
0.2g
Kohlenhydrate
3.1g
Fett
0.1g
Kalorien
3 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0.1g
Fett
0g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
322 kcal
Protein
15.1g
Kohlenhydrate
46.6g
Fett
11.8g
| Zutat | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Wassermelone | 150 g | 45 kcal | 0.9g | 11.4g | 0.3g |
| Gurke | 2 Stk | 120 kcal | 5.2g | 29g | 0.9g |
| Feta | 50 g | 130 kcal | 8.5g | 0.6g | 10.5g |
| Rote Zwiebel | ¼ Stk | 10 kcal | 0.3g | 2.3g | 0g |
| Orangensaft | 2 EL | 14 kcal | 0.2g | 3.1g | 0.1g |
| Apfelessig | 1 EL | 3 kcal | 0g | 0.1g | 0g |
| Minze, frisch | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Salz | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Pfeffer | nach Geschmack | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Gesamt | - | 322 kcal | 15.1g | 46.6g | 11.8g |
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