Hüttenkäse Bowl mit Kapern

Name: Hüttenkäse Bowl mit Kapern
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Hüttenkäse; 150 g Tomate; 150 g Gurke; 0.5 Stk Frühlingszwiebel; 1 TL Kaper; 1 EL Balsamico-Essig; Salz; Pfeffer; Roggenvollkorn-Knäckebrot

Frühstück

Kapern sind salzig-sauer und passen super zu Hüttenkäse.

Vorbereitung: 15 Min
Kochen: 0 Min
Portionen: 1
Schwierigkeit: einfach

Nährwerte pro Portion

Details

Kalorien: 213kcal
Protein: 19,3g
Kohlenhydrate: 19,7g
Fett: 7g

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Die Zubereitung als kurzes Video. Auf @yasminspire zeige ich, was bei mir sonst noch auf den Tisch kommt.

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Zubereitung

Schneide die Tomaten und Gurke in Würfel.
Schneide die Frühlingszwiebel in feine Ringe.
Vermische in einer Schüssel den Hüttenkäse mit Tomaten, Gurke, Frühlingszwiebeln und Kapern.
Würze die Mischung mit Balsamico Essig, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Was die Zutaten mitbringen

Tipp auf eine Zutat, wenn du mehr wissen willst.

Nährwertangaben

Pro Portion (1 Portionen gesamt)

Kalorien: 213kcal
Protein: 19,3g
Kohlenhydrate: 19,7g
Fett: 7g
Ballaststoffe: 2,9g

Kalkulation pro Zutat

Hüttenkäse150 g
147 kcal · 16,7 g Protein · 5,1 g KH · 6,5 g Fett
Tomate150 g
27 kcal · 1,4 g Protein · 5,9 g KH · 0,3 g Fett
Gurke150 g
23 kcal · 1 g Protein · 5,4 g KH · 0,2 g Fett
Frühlingszwiebel½ Stk
2 kcal · 0,1 g Protein · 0,6 g KH · 0 g Fett
Kaper1 TL
1 kcal · 0,1 g Protein · 0,2 g KH · 0 g Fett
Balsamico-Essig1 EL
13 kcal · 0,1 g Protein · 2,6 g KH · 0 g Fett
Salznach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Pfeffernach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Roggenvollkorn-Knäckebrotnach Geschmack
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Gesamt
213 kcal · 19,3 g Protein · 19,7 g KH · 7 g Fett

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hüttenkäse	150 g	147 kcal	16,7 g	5,1 g	6,5 g
Tomate	150 g	27 kcal	1,4 g	5,9 g	0,3 g
Gurke	150 g	23 kcal	1 g	5,4 g	0,2 g
Frühlingszwiebel	½ Stk	2 kcal	0,1 g	0,6 g	0 g
Kaper	1 TL	1 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g
Balsamico-Essig	1 EL	13 kcal	0,1 g	2,6 g	0 g
Salz	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Pfeffer	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Roggenvollkorn-Knäckebrot	nach Geschmack	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Gesamt	–	213 kcal	19,3 g	19,7 g	7 g

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Zum Ausdrucken, mit den Mengen für 1 Portion.

Hüttenkäse Bowl mit Kapern