Rezept #32
Der Linsensalat ist protein- und ballaststoffreich.
Täglicher Avocado-Konsum verbessert die Cholesterinwerte bei Menschen mit Hypercholesterinämie - eine Meta-Analyse von 10 Studien zeigte signifikante ...
Beta-Carotin-Bioverfügbarkeit steigt um 40-70fach durch Kochen mit Öl gegenüber rohen Karotten
Zwiebeln sind energiearm und liefern Ballaststoffe, Kalium, Vitamin C und schwefelhaltige Aromastoffe.
Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.
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Zum ProfilKalorien
706 kcal
Protein
51.6g
Kohlenhydrate
120.2g
Fett
4.4g
Kalorien
260 kcal
Protein
17g
Kohlenhydrate
1.2g
Fett
21g
Kalorien
334 kcal
Protein
3.9g
Kohlenhydrate
17.3g
Fett
30.8g
Kalorien
195 kcal
Protein
0.1g
Kohlenhydrate
49.4g
Fett
0.8g
Kalorien
173 kcal
Protein
6.3g
Kohlenhydrate
6.5g
Fett
14.8g
Kalorien
66 kcal
Protein
1.4g
Kohlenhydrate
15.4g
Fett
0.3g
Kalorien
40 kcal
Protein
1.1g
Kohlenhydrate
9.3g
Fett
0.1g
Kalorien
9 kcal
Protein
0.8g
Kohlenhydrate
1.5g
Fett
0.2g
Kalorien
18 kcal
Protein
1g
Kohlenhydrate
3.7g
Fett
0.2g
Kalorien
161 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
18.2g
Kalorien
6 kcal
Protein
0.4g
Kohlenhydrate
0.6g
Fett
0.3g
Kalorien
35 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
8.9g
Fett
0g
Kalorien
33 kcal
Protein
1.4g
Kohlenhydrate
5.6g
Fett
1.4g
Kalorien
6 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0.2g
Fett
0g
Kalorien
0 kcal
Protein
0g
Kohlenhydrate
0g
Fett
0g
Kalorien
1 kcal
Protein
0.1g
Kohlenhydrate
0.3g
Fett
0g
Kalorien
2041 kcal
Protein
85g
Kohlenhydrate
240.1g
Fett
92.7g
| Zutat | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Gelbe Linse | 200 g | 706 kcal | 51.6g | 120.2g | 4.4g |
| Feta | 100 g | 260 kcal | 17g | 1.2g | 21g |
| Avocado | 1 Stk | 334 kcal | 3.9g | 17.3g | 30.8g |
| Getrocknete Cranberry | 4 EL | 195 kcal | 0.1g | 49.4g | 0.8g |
| Gehobelte Mandeln | 2 EL | 173 kcal | 6.3g | 6.5g | 14.8g |
| Karotte | 2 Stk | 66 kcal | 1.4g | 15.4g | 0.3g |
| Rote Zwiebel | 1 Stk | 40 kcal | 1.1g | 9.3g | 0.1g |
| Petersilie | 1 Handvoll | 9 kcal | 0.8g | 1.5g | 0.2g |
| Minze, frisch | 1 Handvoll | 18 kcal | 1g | 3.7g | 0.2g |
| Olivenöl | 2 EL | 161 kcal | 0g | 0g | 18.2g |
| Senf | 2 TL | 6 kcal | 0.4g | 0.6g | 0.3g |
| Ahornsirup | 2 TL | 35 kcal | 0g | 8.9g | 0g |
| Currypulver | 2 TL | 33 kcal | 1.4g | 5.6g | 1.4g |
| Apfelessig | 2 EL | 6 kcal | 0g | 0.2g | 0g |
| Salz | 1 Prise | 0 kcal | 0g | 0g | 0g |
| Pfeffer | 1 Prise | 1 kcal | 0.1g | 0.3g | 0g |
| Gesamt | - | 2041 kcal | 85g | 240.1g | 92.7g |
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