ZUBEREITUNG
- Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten auf einem Blech mit Olivenöl, Salz & Pfeffer für 30-40 min bei 200 Grad im Ofen rösten.
- Die gerösteten Sachen vom Blech in einen Mixer geben und die Knoblauchknolle ausdrücken.
- Die restlichen Zutaten ebenfalls alle in den Mixer packen und pürieren.
- Die Suppe noch einmal nach Gusto abschmecken und dann mit geröstetem Brot servieren.











REZEPT-VIDEOS