Basilikum
Basilikum ist ein aromatisches Kraut mit frischem, leicht süßlichem Geschmack. Es wird häufig in der mediterranen Küche verwendet und passt hervorragend zu Tomaten, Salaten und Pasta.
NÄHRWERTE
pro 100g
HAUPTNÄHRWERTE
23
Kalorien
kcal
3.2
Protein
Gramm
2.7
Kohlenhydrate
Gramm
0.6
Fett
Gramm
MAKRONÄHRSTOFF-VERTEILUNG
Makronährstoff-Verteilung
Protein
49.2%Kohlenhydrate
41.5%Fett
9.2%WEITERE WICHTIGE NÄHRWERTE
1.6
Ballaststoffe
Gramm
0.3
Zucker
Gramm
4
Natrium
Milligramm
MINERALSTOFFE & VITAMINE
Calcium177 mg
Eisen3.2 mg