Rezept #69

Mediterraner Weißer Bohnensalat

Dieser mediterrane Weiße Bohnensalat ist ein wahrer Genuss an warmen Tagen. Einfach und schnell zubereitet, ist er der perfekte Begleiter fürs Büro oder ein schnelles Abendessen.

Von Yasmin • Neue Rezepte

15 Min Vorbereitung
0 Min Kochen
2 Portionen
einfach

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Details →
622
Kalorien
34.4g
Protein
100.6g
Carbs
12.2g
Fett
Mediterraner Weißer Bohnensalat

ZUBEREITUNG

  1. Verrühre alle Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel.
  2. Gib Bohnen, Tomaten, Zwiebel, Kräuter, Kapern und optional Chili in eine große Schüssel.
  3. Gieße das Dressing darüber und vermische alles gut. Schmecke den Salat abschließend ab – und schon ist er fertig zum Genießen!

Tipps

  • Du kannst das Dressing auch vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um die Aromen zu intensivieren.
  • Für ein vollständiges Mahl, röste etwas Brot, beträufle es mit Olivenöl und reibe es mit frischem Knoblauch ein.

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