Rezept #123

Feldsalat mit Räuchertofu und Nashi-Birne

Knuspriger Räuchertofu, Nashi-Birne und Walnüsse mit cremigem Cashew-Zitronen-Dressing.

Von Yasmin • Neue Rezepte

unter-15-minuten Vorbereitung
unter-15-minuten Kochen
2 Portionen
einfach

NÄHRWERTE PRO PORTION

Details →
398
Kalorien
25.4g
Protein
19g
Carbs
25.6g
Fett
Feldsalat mit Räuchertofu und Nashi-Birne

ZUBEREITUNG

  1. Pilze in Scheiben schneiden und goldbraun anbraten.
  2. Räuchertofu würfeln und goldbraun anbraten.
  3. Nashi-Birne in feine Spalten schneiden, Walnüsse grob hacken.
  4. Für das Dressing alle Zutaten glatt rühren.
  5. Feldsalat mit Birne, Pilzen, Tofu und Walnüssen anrichten, Dressing darübergeben und mit frischen Kräutern bestreuen.

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