Herzhafter Frühstücks-Wrap mit Hüttenkäse

1. Schneide die Rote Beete, die Avocado und die saure Gurke in kleine Stücke.
2. Würze alles mit Salz und Pfeffer.
3. Erwärme den Dinkelwrap kurz auf dem Herd oder in der Pfanne.
4. Bestreiche den warmen Wrap mit Hüttenkäse, belege ihn mit den geschnittenen Zutaten und frischem Basilikum.
5. Rolle den Wrap fest zusammen.

Tipps

• Du kannst den Wrap auch mit anderen frischen Kräutern wie Minze oder Koriander verfeinern.
• Für eine vegane Variante ersetze den Hüttenkäse durch eine pflanzliche Alternative wie Tofu-Ricotta.