Mehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Mehl?
100 g Mehl haben 364 kcal und 10,3 g Protein.
| Kalorien | 364 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 76,3 g |
| Fett | 1 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
Mehl ist ein feines Pulver, das hauptsächlich aus gemahlenem Getreide wie Weizen hergestellt wird. Es ist reich an Kohlenhydraten und dient als Grundzutat für viele Backwaren. Mehl kann auch eine moderate Menge an Protein enthalten und ist ein vielseitiger Bestandteil in der Küche.
Nährwerte pro 100 g Mehl
- Kalorien
- 364kcal
- Protein
- 10,3g
- Kohlenhydrate
- 76,3g
- Fett
- 1g
Makronährstoff-Verteilung
Makronährstoff-Verteilung
- Protein
- 11,8 %
- Kohlenhydrate
- 87,1 %
- Fett
- 1,1 %
Weitere Nährwerte
- Ballaststoffe
- 2,7g
- Zucker
- 0,3g
Nährwert-Rechner
100 g Mehl haben ungefähr:
- kcal
- 364
- Protein
- 10,3g
- Kohlenhydrate
- 76,3g
- Fett
- 1g
- Ballaststoffe
- 2,7g
- Zucker
- 0,3g
Löffel & Tasse sind Schätzwerte, je nach Zutat kann das abweichen.
Häufige Fragen
100 g Mehl haben 364 kcal. Dazu kommen 10,3 g Protein, 76,3 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
100 g Mehl enthalten 10,3 g Protein. Das sind 11 % der Kalorien. Als Proteinquelle gilt ein Lebensmittel laut EU-Vorgabe erst ab 12 %.
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