ZUBEREITUNG
- Gib die Medjool Datteln, Haferflocken, 75 g Erdnussmus und 30 g gesalzene Erdnüsse in einen Mixer und mixe alles, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Forme aus der Masse kleine Bällchen.
- Schmelze die Zartbitterschokolade und tauche die Bällchen darin ein.
- Bestreue sie anschließend mit den gehackten, gesalzenen Erdnüssen.
Tipps
- Du kannst die Bällchen im Kühlschrank aufbewahren, damit sie fester werden.
- Wenn du es noch schokoladiger magst, kannst du die Bällchen nach dem ersten Schokoladenbad nochmals eintauchen.
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