Rezept #106

Wassermelonen-Gurken-Salat mit Hüttenkäse

Dieser leichte und erfrischende Salat kombiniert süße Wassermelone mit knackiger Gurke und cremigem Hüttenkäse. Perfekt für heiße Tage!

Von Yasmin • Neue Rezepte

2 Portionen
einfach

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176
Kalorien
13.3g
Protein
23.3g
Carbs
4.9g
Fett
Wassermelonen-Gurken-Salat mit Hüttenkäse

ZUBEREITUNG

  1. Wassermelone und Gurke in eine Schüssel geben.
  2. Den Hüttenkäse darüber verteilen.
  3. Mit frischem Limettensaft beträufeln.
  4. Tajín-Gewürz locker über den Salat streuen, erst wenig, dann nachwürzen.
  5. Minzblätter grob zupfen und drüber geben.

Tipps

  • Für mehr Crunch kannst du ein paar Kürbiskerne oder Pistazien hinzufügen.
  • Wenn du’s süßer magst, probier mal einen Klecks Honig oder Agavendicksaft dazu.

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