Balsamico-Dressing
Beilage
Ein fruchtig-süßes Balsamico-Dressing mit Olivenöl, Leinöl, Ahornsirup und Zitrone – schnell zusammengerührt für Salate und Bowls.
- Vorbereitung
- 5 Min
- Kochen
- 0 Min
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- einfach
Nährwerte pro Portion
Details- Kalorien
- 211kcal
- Protein
- 0,3g
- Kohlenhydrate
- 15g
- Fett
- 16,7g
Zubereitung
- Balsamico-Essig, Balsamico-Creme, Ahornsirup, Zitronensaft und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren.
- Olivenöl und Leinöl langsam unterrühren, bis sich alles gut verbunden hat.
- Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken und direkt über den Salat geben.
Tipps
- In einem gut verschlossenen Glas lässt sich das Dressing besonders einfach kräftig durchschütteln.
- Das Leinöl nicht erhitzen, sondern nur kalt verwenden.
- Vor dem Servieren noch einmal kurz verrühren oder schütteln.
