Rezept #29

Mandel-Erdnuss-Kugeln mit Schokolade

Name: Mandel-Erdnuss-Kugeln mit Schokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Stk Banane; 140 g Mandeln, gemahlen; 40 g Erdnussmus; 20 g Proteinpulver; 1 Prise Zimt; 40 g Zartbitterschokolade 70%

Ein Snack ohne Mixer, mit gemahlenen Mandeln und Schokolade.

Von Yasmin • Neue Rezepte

15 Min Vorbereitung

30 Min Kochen

8 Portionen

mittel

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NÄHRWERTE PRO PORTION

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184

Kalorien

7.5g

Protein

10.6g

Carbs

13.6g

Fett

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Mandel-Erdnuss-Kugeln mit Schokolade

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ZUBEREITUNG

Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
Gemahlene Mandeln, Erdnussmus und ggf. Proteinpulver dazugeben und alles mit einem Löffel oder den Händen zu einer formbaren Masse verkneten.
Aus der Masse kleine Riegel oder Kugeln formen und kalt stellen (z. B. 30 Minuten ins Gefrierfach).
In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Riegel damit überziehen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.

ERNÄHRUNGS-HIGHLIGHTS DER ZUTATEN

Banane

Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei - eine mittelgroße Banane (120g) liefert bereits 430mg Kalium (22% der Referenzmenge)

EU Health ClaimMehr erfahren

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Nährwertangaben

Pro Portion (8 Portionen gesamt)

184

Kalorien

7.5g

Protein

10.6g

Kohlenhydrate

13.6g

Fett

3.5g

Ballaststoffe

Kalkulation pro Zutat

Banane

1 Stk

Kalorien

107 kcal

Protein

1.3g

Kohlenhydrate

27.6g

Fett

0.4g

Mandeln, gemahlen

140 g

Kalorien

811 kcal

Protein

29.4g

Kohlenhydrate

30.8g

Fett

70g

Erdnussmus

40 g

Kalorien

235 kcal

Protein

10g

Kohlenhydrate

6.4g

Fett

20g

Proteinpulver

20 g

Kalorien

80 kcal

Protein

16g

Kohlenhydrate

Fett

Zimt

1 Prise

Kalorien

1 kcal

Protein

Kohlenhydrate

0.4g

Fett

Zartbitterschokolade 70%

40 g

Kalorien

239 kcal

Protein

3.1g

Kohlenhydrate

18.4g

Fett

17g

Gesamt

Kalorien

1473 kcal

Protein

59.9g

Kohlenhydrate

84.6g

Fett

108.4g

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Banane	1 Stk	107 kcal	1.3g	27.6g	0.4g
Mandeln, gemahlen	140 g	811 kcal	29.4g	30.8g	70g
Erdnussmus	40 g	235 kcal	10g	6.4g	20g
Proteinpulver	20 g	80 kcal	16g	1g	1g
Zimt	1 Prise	1 kcal	0g	0.4g	0g
Zartbitterschokolade 70%	40 g	239 kcal	3.1g	18.4g	17g
Gesamt	-	1473 kcal	59.9g	84.6g	108.4g

KATEGORIEN

Thema:

Süß

Mahlzeit:

Snack

Ernährung:

Zuckerfrei

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