Burrata
Wie viel Protein haben 100 g Burrata?
100 g Burrata haben 230 kcal und 17 g Protein.
| Kalorien | 230 kcal |
|---|---|
| Protein | 17 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Fett | 17 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Italienischer Frischkäse aus Kampanien mit cremiger Konsistenz. Burrata besteht aus einer Mozzarella-Hülle, die mit Sahne und Mozzarella-Stracciatella gefüllt ist. Reich an hochwertigem Protein und Calcium.
Perfekt für Salate, Pizza oder pur mit Tomaten und Basilikum genossen.
Nährwerte pro 100 g Burrata
- Kalorien
- 230kcal
- Protein
- 17g
- Kohlenhydrate
- 3g
- Fett
- 17g
Makronährstoff-Verteilung
Makronährstoff-Verteilung
- Protein
- 45,9 %
- Kohlenhydrate
- 8,1 %
- Fett
- 45,9 %
Weitere Nährwerte
- Ballaststoffe
- 0g
- Zucker
- 3g
- Natrium
- 180mg
Mineralstoffe & Vitamine
- Calcium
- 280 mg
- Eisen
- 0,1 mg
Nährwert-Rechner
100 g Burrata haben ungefähr:
- kcal
- 230
- Protein
- 17g
- Kohlenhydrate
- 3g
- Fett
- 17g
- Ballaststoffe
- 0g
- Zucker
- 3g
Löffel & Tasse sind Schätzwerte, je nach Zutat kann das abweichen.
Häufige Fragen
100 g Burrata haben 230 kcal. Dazu kommen 17 g Protein, 3 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
100 g Burrata enthalten 17 g Protein. Das sind 30 % der Kalorien. Damit gilt Burrata laut EU-Health-Claims-Verordnung als proteinreich (ab 20 %).
Rezepte mit Burrata
7 Rezepte mit dieser Zutat
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