Gefüllte Datteln mit Erdnuss und Schokolade

Name: Gefüllte Datteln mit Erdnuss und Schokolade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 12 Stk Dattel; 12 TL Erdnussmus; 12 TL Zartbitterschokolade 70%; 1 Prise Salzflocken

Snack

Medjool-Datteln mit Erdnussmus, Zartbitterschokolade und Salz: süß, salzig, cremig, knackig.

Gefüllte Datteln mit Erdnuss und Schokolade

Vorbereitung: 15 Min
Kochen: 0 Min
Portionen: 12
Schwierigkeit: einfach

Nährwerte pro Portion

Details

Kalorien: 88kcal
Protein: 1,9g
Kohlenhydrate: 10,6g
Fett: 4,7g

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Die Zubereitung als kurzes Video. Auf @yasminspire zeige ich, was bei mir sonst noch auf den Tisch kommt.

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Zubereitung

Datteln längs einschneiden und entkernen.
Jede Dattel mit 1 TL Erdnussmus füllen.
Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen.
Je 1 TL flüssige Schokolade über jede Dattel geben.
Mit einer Prise Salz toppen.
Kaltstellen, bis die Schokolade fest ist. Für extra Crunch kannst du noch gehackte Erdnüsse oder Kakaonibs drüberstreuen.

Was die Zutaten mitbringen

Tipp auf eine Zutat, wenn du mehr wissen willst.

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Nährwertangaben

Pro Portion (12 Portionen gesamt)

Kalorien: 88kcal
Protein: 1,9g
Kohlenhydrate: 10,6g
Fett: 4,7g
Ballaststoffe: 1,7g

Kalkulation pro Zutat

Dattel12 Stk
338 kcal · 2,9 g Protein · 90 g KH · 0,5 g Fett
Erdnussmus12 TL
353 kcal · 15 g Protein · 9,6 g KH · 30 g Fett
Zartbitterschokolade 70%12 TL
359 kcal · 4,7 g Protein · 27,5 g KH · 25,6 g Fett
Salzflocken1 Prise
0 kcal · 0 g Protein · 0 g KH · 0 g Fett
Gesamt
1050 kcal · 22,6 g Protein · 127,1 g KH · 56 g Fett

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dattel	12 Stk	338 kcal	2,9 g	90 g	0,5 g
Erdnussmus	12 TL	353 kcal	15 g	9,6 g	30 g
Zartbitterschokolade 70%	12 TL	359 kcal	4,7 g	27,5 g	25,6 g
Salzflocken	1 Prise	0 kcal	0 g	0 g	0 g
Gesamt	–	1050 kcal	22,6 g	127,1 g	56 g

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Zum Ausdrucken, mit den Mengen für 12 Portionen.

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