Rezept #173

Skyr-Vanille-Espresso Dessert

Name: Skyr-Vanille-Espresso Dessert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Skyr; 15 g Vanille-Proteinpulver; 1 TL Vanille; 4 Stk Leibniz Butterkekse 30% weniger Zucker; 1 Stk Espresso; 0 Kakaopulver

Dieses Dessert ist perfekt für Tage, an denen du etwas Süßes brauchst, aber auf deinen Zuckerkonsum achten möchtest. Der kräftige Espresso gibt dem cremigen Skyr mit Vanille einen herrlichen Kick.

Von Yasmin • Neue Rezepte

10 Min Vorbereitung

0 Min Kochen

1 Portionen

einfach

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257

Kalorien

30.4g

Protein

23.6g

Carbs

Fett

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Skyr-Vanille-Espresso Dessert

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ZUBEREITUNG

Rühre den Skyr mit dem Vanilleproteinpulver und der Vanillepaste glatt.
Schichte abwechselnd die Skyr-Creme und die Butterkekse in ein Glas.
Lasse den frischen Espresso gleichmäßig über die Schichtung laufen.
Toppe das Ganze mit einer leichten Prise Kakaopulver.

Tipps

Du kannst auch dekaf Espresso verwenden, wenn du es lieber koffeinfrei magst.
Probier mal, das Dessert mit einem Schuss Amaretto zu verfeinern für einen extra Hauch von Luxus.

ERNÄHRUNGS-HIGHLIGHTS DER ZUTATEN

Kakaopulver

Kakao-Flavanole senken den Blutdruck um durchschnittlich 3,9 mmHg systolisch - Meta-Analyse von 40 RCTs mit 1.804 Teilnehmern

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Nährwertangaben

Pro Portion (1 Portionen gesamt)

257

Kalorien

30.4g

Protein

23.6g

Kohlenhydrate

Fett

2.4g

Ballaststoffe

Kalkulation pro Zutat

Skyr

150 g

Kalorien

89 kcal

Protein

16.5g

Kohlenhydrate

Fett

0.3g

Vanille-Proteinpulver

15 g

Kalorien

57 kcal

Protein

12g

Kohlenhydrate

0.8g

Fett

0.5g

Vanille

1 TL

Kalorien

14 kcal

Protein

Kohlenhydrate

0.6g

Fett

Leibniz Butterkeks 30% weniger Zucker

4 Stk

Kalorien

93 kcal

Protein

1.9g

Kohlenhydrate

15.4g

Fett

2.1g

Espresso

1 Stk

Kalorien

5 kcal

Protein

0.1g

Kohlenhydrate

0.9g

Fett

0.1g

Kakaopulver

nach Geschmack

Kalorien

0 kcal

Protein

Kohlenhydrate

Fett

Gesamt

Kalorien

257 kcal

Protein

30.4g

Kohlenhydrate

23.6g

Fett

Zutat	Menge	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Skyr	150 g	89 kcal	16.5g	6g	0.3g
Vanille-Proteinpulver	15 g	57 kcal	12g	0.8g	0.5g
Vanille	1 TL	14 kcal	0g	0.6g	0g
Leibniz Butterkeks 30% weniger Zucker	4 Stk	93 kcal	1.9g	15.4g	2.1g
Espresso	1 Stk	5 kcal	0.1g	0.9g	0.1g
Kakaopulver	nach Geschmack	0 kcal	0g	0g	0g
Gesamt	-	257 kcal	30.4g	23.6g	3g

KATEGORIEN

Thema:

süss

Mahlzeit:

Nachspeise

Saison:

Frühling/Sommer Herbst/Winter

Ernährung:

Vegetarisch Zuckerfrei

Zeit:

Unter 15 Minuten

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