Rezept #138

Nougat Lebkuchen Bliss Balls

Genieße die Vorweihnachtszeit mit gesunden Nougat-Lebkuchen Bliss Balls, die einfach zuzubereiten sind.

Von Yasmin • Neue Rezepte

15 Min Vorbereitung
0 Min Kochen
20 Portionen
einfach

NÄHRWERTE PRO PORTION

Details →
105
Kalorien
2.2g
Protein
12.2g
Carbs
5.8g
Fett
Nougat Lebkuchen Bliss Balls

ZUBEREITUNG

  1. Entsteine die Medjool Datteln und gib sie zusammen mit dem Hafermehl, den gemahlenen Haselnüssen, dem Haselnussmus, der Lebkuchengewürzmischung und einer Prise Salz in einen Mixer.
  2. Mixe alles zu einer klebrigen Masse und forme dann kleine Kugeln aus der Mischung.
  3. Lass die Zartbitterschokolade schmelzen und tauche die Bliss Balls darin ein oder tröpfle die Schokolade darüber.
  4. Stelle die Balls kalt, bis die Schokolade fest wird. Dann sind sie fertig zum Genießen!

Tipps

  • Falls die Masse zu trocken ist, kannst du ein wenig Wasser oder zusätzliches Haselnussmus hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  • Die Bliss Balls lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und sind so immer griffbereit für einen schnellen Snack.

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Nährwertangaben

Pro Portion (20 Portionen gesamt)

105
Kalorien
2.2g
Protein
12.2g
Kohlenhydrate
5.8g
Fett
2.1g
Ballaststoffe

Kalkulation pro Zutat

Hafermehl

80 g

Kalorien

323 kcal

Protein

13.6g

Kohlenhydrate

52.8g

Fett

5.6g

Haselnüsse, gemahlen

100 g

Kalorien

628 kcal

Protein

15g

Kohlenhydrate

7g

Fett

61g

Medjooldattel

200 g

Kalorien

554 kcal

Protein

3.6g

Kohlenhydrate

150g

Fett

0.4g

Haselnussmus

3 EL

Kalorien

283 kcal

Protein

6.8g

Kohlenhydrate

7.7g

Fett

27.4g

Lebkuchengewürz

1 TL

Kalorien

17 kcal

Protein

0.3g

Kohlenhydrate

2.6g

Fett

0.4g

Salz

nach Geschmack

Kalorien

0 kcal

Protein

0g

Kohlenhydrate

0g

Fett

0g

Zartbitterschokolade 70%

50 g

Kalorien

299 kcal

Protein

3.9g

Kohlenhydrate

23g

Fett

21.3g

Gesamt

Kalorien

2103 kcal

Protein

43.2g

Kohlenhydrate

243g

Fett

116.1g

KATEGORIEN

Thema:
Mahlzeit:
Ernährung:

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