Schoko-Crossies mit Protein

1. Schmelze die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
2. Gib die Kakao Protein Crispies und die Dinkelflocken in eine Schüssel und mische sie gut durch.
3. Füge die geschmolzene Schokolade hinzu und rühre alles gleichmäßig um, bis die trockenen Zutaten gut mit Schokolade überzogen sind.
4. Setze mit einem Löffel kleine Häufchen der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5. Lass die Schoko-Crossies bei Raumtemperatur fest werden, bevor du sie servierst.

Tipps

• Du kannst die Schoko-Crossies auch mit einer Prise Chili oder Zimt verfeinern, um ihnen eine besondere Note zu geben.
• Lager die Crossies in einer luftdichten Dose, um sie länger knusprig zu halten.