Rezepte mit Meerrettich
8 Rezepte mit Meerrettich. Jedes mit Zutatenliste, Zubereitung & Nährwerten pro Portion.
8 Rezepte

Herbstsalat
Salat · 6 Portionen
Erdige Rote Bete, süßlicher Fenchel und frischer Apfel mit Meerrettich.

Meatballs auf Kräuterquark
Hauptgang · 4 Portionen
Ein Sharing Dish für lange Abende mit vielen kleinen Tellern.

Avocado-Feta-Eiersalat
Frühstück · 2 Portionen
Mein Frühstück nach dem Laufen, mit Räucherlachs und Paprika dazu.

Sauerteigstulle mit Räucherlachs und Spiegelei
Hauptgang · 1 Portion
Frischer Lachs, knackige Gurke und Spiegelei auf knusprigem Sauerteigbrot.

Smashed Potato Salad
Hauptgang · 2 Portionen
Außen goldbraun und knusprig, innen noch weich – mit cremigem Joghurt-Dressing.

Belugalinsen-Salat mit Roter Bete und Feta
Salat · 2 Portionen
Fürs Büro, als leichtes Abendessen oder schnelle Lunch-Bowl.

Gurkensalat mit Joghurt und Dill
Salat · 2 Portionen
Plain Gurkensalat mit Joghurt, Zitrone, Dill und Meerrettich.

Salat mit gerösteten Kichererbsen, Vollkornreis & Granatapfel
Salat · 1 Portion
Vollkornreis, geröstete Kichererbsen und Granatapfel mit pikantem Joghurt-Meerrettich-Dressing.
Mehr über Meerrettich
Meerrettich: in 8 meiner Rezepte. Nährwerte pro 100 g hier, mehr auf der Zutatenseite.