Sesam
Wie viele Kalorien haben 100 g Sesam?
100 g Sesam haben 573 kcal und 18 g Protein.
| Kalorien | 573 kcal |
|---|---|
| Protein | 18 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Fett | 50 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
Kleine, ölreiche Samen mit nussigem Geschmack. Extrem reich an Calcium, Magnesium und gesunden ungesättigten Fettsäuren. Eine der besten pflanzlichen Calciumquellen.
Ideal geröstet als Topping, für Tahini, in asiatischen Gerichten oder als Sesam-Öl.
Nährwerte pro 100 g Sesam
- Kalorien
- 573kcal
- Protein
- 18g
- Kohlenhydrate
- 23g
- Fett
- 50g
Makronährstoff-Verteilung
Makronährstoff-Verteilung
- Protein
- 19,8 %
- Kohlenhydrate
- 25,3 %
- Fett
- 54,9 %
Weitere Nährwerte
- Ballaststoffe
- 12g
- Natrium
- 11mg
Mineralstoffe & Vitamine
- Kalium
- 468 mg
- Calcium
- 975 mg
- Eisen
- 14,6 mg
- Magnesium
- 351 mg
- Phosphor
- 629 mg
- Vitamin B1
- 0,8 mg
- Vitamin B6
- 0,8 mg
- Vitamin E
- 0,25 mg
Nährwert-Rechner
100 g Sesam haben ungefähr:
- kcal
- 573
- Protein
- 18g
- Kohlenhydrate
- 23g
- Fett
- 50g
- Ballaststoffe
- 12g
Löffel & Tasse sind Schätzwerte, je nach Zutat kann das abweichen.
Häufige Fragen
100 g Sesam haben 573 kcal. Dazu kommen 18 g Protein, 23 g Kohlenhydrate und 50 g Fett.
100 g Sesam enthalten 18 g Protein. Das sind 13 % der Kalorien. Damit gilt Sesam laut EU-Vorgabe als Proteinquelle (ab 12 %).
Rezepte mit Sesam
17 Rezepte mit dieser Zutat
