YASMINSPIRE ZUTAT

100g

Dinkelmehl Type 1050

Dinkelmehl Type 1050 ist ein mitteldunkles Mehl mit höherem Mineralstoffgehalt als helle Mehle. Es eignet sich besonders gut für kräftige Brote und herzhafte Backwaren. Durch den höheren Schalenanteil hat es mehr Ballaststoffe und einen nussigeren Geschmack als Type 630.

Dinkelmehl Type 1050
341 kcal
11.8g Protein
68g Kohlenhydrate
1.8g Fett

Nährwerte

pro 100g
341
Kalorien
kcal
11.8
Eiweiß
g
68
Kohlenhydrate
g
1.8
Fett
g
5.2
Ballaststoffe
g

Mineralstoffe

Vitamine

Nährwert-Rechner

100 g Dinkelmehl Type 1050 entsprechen etwa:
341
kcal
11.8g
Protein
68g
Kohlenhydrate
1.8g
Fett
5.2g
Ballaststoffe
* Die Umrechnung zwischen Volumen und Gewicht ist eine Schätzung und kann je nach Zutat variieren.

Häufig gestellte Fragen

Dinkelmehl Type 1050 enthält 341 kcal pro 100g. Dazu kommen 11.8g Eiweiß, 68g Kohlenhydrate und 1.8g Fett.

Rezepte mit Dinkelmehl Type 1050

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