Sambal Oelek

Wie viele Kalorien haben 100 g Sambal Oelek?

100 g Sambal Oelek haben 40 kcal und 6 g Kohlenhydrate.

Nährwerte pro 100 g
Kalorien40 kcal
Protein2 g
Kohlenhydrate6 g
Fett1 g
Ballaststoffe1,5 g

Sambal Oelek ist eine scharfe Würzpaste aus gemahlenen Chilischoten, Salz und Essig. Sie wird häufig in der südostasiatischen Küche verwendet und kann die Verdauung fördern sowie den Stoffwechsel anregen.

Nährwerte pro 100 g Sambal Oelek

Kalorien
40kcal
Protein
2g
Kohlenhydrate
6g
Fett
1g

Makronährstoff-Verteilung

Makronährstoff-Verteilung

Protein
22,2 %
Kohlenhydrate
66,7 %
Fett
11,1 %

Weitere Nährwerte

Ballaststoffe
1,5g
Zucker
4g

Nährwert-Rechner

100 g Sambal Oelek haben ungefähr:

kcal
40
Protein
2g
Kohlenhydrate
6g
Fett
1g
Ballaststoffe
1,5g
Zucker
4g

Löffel & Tasse sind Schätzwerte, je nach Zutat kann das abweichen.

Häufige Fragen

100 g Sambal Oelek haben 40 kcal. Dazu kommen 2 g Protein, 6 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

100 g Sambal Oelek enthalten 2 g Protein. Gemessen am Tagesbedarf (DGE-Richtwert: 0,8 g pro kg Körpergewicht) ist das wenig.

Rezepte mit Sambal Oelek

1 Rezept mit dieser Zutat

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