Grüner Spargel
Wie viele Kalorien haben 100 g grüner Spargel?
100 g grüner Spargel haben 20 kcal und 3,9 g Kohlenhydrate.
| Kalorien | 20 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
Zarter, grüner Spargel mit nussigem Geschmack. Reich an Folsäure, Vitamin K und Eisen. Grüner Spargel muss nicht geschält werden und hat einen intensiveren Geschmack als weißer Spargel.
Ideal gegrillt, gedämpft oder in der Pfanne gebraten. Perfekt als Beilage oder in Salaten.
Nährwerte pro 100 g grüner Spargel
- Kalorien
- 20kcal
- Protein
- 2,2g
- Kohlenhydrate
- 3,9g
- Fett
- 0,1g
Makronährstoff-Verteilung
Makronährstoff-Verteilung
- Protein
- 35,5 %
- Kohlenhydrate
- 62,9 %
- Fett
- 1,6 %
Weitere Nährwerte
- Ballaststoffe
- 2,1g
- Zucker
- 1,9g
- Natrium
- 2mg
Mineralstoffe & Vitamine
- Kalium
- 202 mg
- Calcium
- 24 mg
- Eisen
- 2,1 mg
- Magnesium
- 14 mg
- Vitamin C
- 6 mg
- Vitamin K
- 42 μg
- Folsäure
- 52 μg
Nährwert-Rechner
100 g Grüner Spargel haben ungefähr:
- kcal
- 20
- Protein
- 2,2g
- Kohlenhydrate
- 3,9g
- Fett
- 0,1g
- Ballaststoffe
- 2,1g
- Zucker
- 1,9g
Löffel & Tasse sind Schätzwerte, je nach Zutat kann das abweichen.
Häufige Fragen
100 g grüner Spargel haben 20 kcal. Dazu kommen 2,2 g Protein, 3,9 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
100 g grüner Spargel enthalten 2,2 g Protein. Gemessen am Tagesbedarf (DGE-Richtwert: 0,8 g pro kg Körpergewicht) ist das wenig.
Rezepte mit Grüner Spargel
1 Rezept mit dieser Zutat
