Buchweizen

Wie viele Kalorien haben 100 g Buchweizen?

100 g Buchweizen haben 343 kcal und 13,3 g Protein.

Nährwerte pro 100 g
Kalorien343 kcal
Protein13,3 g
Kohlenhydrate71,5 g
Fett3,4 g
Ballaststoffe10 g

Buchweizen ist ein glutenfreies Pseudogetreide, das reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Nährwerte pro 100 g Buchweizen

Kalorien
343kcal
Eiweiß
13,25g
Kohlenhydrate
71,5g
Fett
3,4g
Ballaststoffe
10g

Mineralstoffe

Vitamine

Nährwert-Rechner

100 g Buchweizen haben ungefähr:

kcal
343
Protein
13,3g
Kohlenhydrate
71,5g
Fett
3,4g
Ballaststoffe
10g

Löffel & Tasse sind Schätzwerte, je nach Zutat kann das abweichen.

Häufige Fragen

100 g Buchweizen haben 343 kcal. Dazu kommen 13,3 g Protein, 71,5 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.

100 g Buchweizen enthalten 13,3 g Protein. Das sind 15 % der Kalorien. Damit gilt Buchweizen laut EU-Vorgabe als Proteinquelle (ab 12 %).

Rezepte mit Buchweizen

1 Rezept mit dieser Zutat

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